ピエモンテ州の エノテカ |
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スロー・フードが謳われる時代、ワイン＆フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
| Agrihotel Sul Piano |
地図 |
| corso Alcide De Gasperi 64, Montà (CN) |
| Antica Enoteca del Borgo |
地図 |
| via Monferrato 4, Torino (TO) |
| Antica vineria Bianco |
地図 |
| via San Massimo 11, Torino (TO) |
| Associazione Amici del Barolo |
地図 |
| Borgata Serra dei Turchi 88, La Morra (CN) |
| Audisio |
地図 |
| via Camillo Benso Conte di Cavour 83, Asti (AT) |
| Bacco e Controbacco |
地図 |
| corso Duca degli Abruzzi 59/b, Torino (TO) |
| Bacco Felice |
地図 |
| corso Duca degli Abruzzi 59, Torino (TO) |
| Bar dell'Angolo |
地図 |
| via Giuseppe Mazzini 68, Alessandria (AL) |
| Barbarù |
地図 |
| via San Dalmazzo 8/A, Torino (TO) |
| Bava Azienda Enoteca |
地図 |
| strada Stazione 1, Cocconato (AT) |
| Bersano |
地図 |
| piazza Dante Alighieri 21, Nizza Monferrato (AT) |
| Boero |
地図 |
| piazza Astesano 17, Asti (AT) |
| Bottega degli Antichi Sapori Vineria Eneo |
地図 |
| via Crova 11, Nizza Monferrato (AT) |
| Brasserie Lutece |
地図 |
| piazza Carlo Emanuele II 21, Torino (TO) |
| Caccia Reale |
地図 |
| corso Risorgimento 125, Novara (NO) |
| Cafè Ravanin |
地図 |
| piazza Cappellano , Serralunga d'Alba (CN) |
| Caffè Elena |
地図 |
| piazza Vittorio Veneto 5, Torino (TO) |
| Caffè Garibaldi |
地図 |
| via Giuseppe Garibaldi 34, Torino (TO) |
| Cantine Bonaparte |
地図 |
| piazza Maggiore 3, Mondovì (CN) |
| Cardenas cafè |
地図 |
| corso Belgio 143, Torino (TO) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
文化のオリンピックイベント“魂の山々Le Montagne del Fare Anima”は、ピエモンテのチルクーイト・テアトラーレ財団の念入りなプログラム構成のもと、2005年6月から2006年7月までの間、2006年の冬季オリンピックトリノ大会が開催される山々にて行われる。
サルッツォ観光ガイドクネオ県の町サルッツォをはじめ、サルッツォの谷あいの町マンタ、ラニャスコ、スタファルダには、古い教会の厳格な装飾扉や貴族の屋敷など堅い印象を受ける建造物が多く存在する。しかしこの厳格な顔の裏には、エレガンスで趣味の良い伝統的な魅力が存在する。
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