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Lombardia アフリカ料理店

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Lombardia (131770) - 外食 (3021) - 外国料理レストラン (254) - アフリカ料理店 (13)
サハラ砂漠地方からジャングルの続く中央アフリカまで、地方によって様々なアフリカ料理。そして、どこの島々も自分達独特の料理を作り出している。アフリカ大陸で最も代表的な料理は、肉をべースに使ったもの。大抵が様々なスパイスをブレンドしたソ-スと共に食べるもので、それらのソースはとても辛い。パンの変わりに米、テフという穀物の粉で作られた薄くやわらかい"インジェラ"、マニオカ・とうもろこし・アワ等の粉で作ったポレンタのような食べ物"フフ"等を食べている。アフリカ料理で最も有名なものは、エチオピア、ソマリア、エリトリアの国民的料理"ジギ-ニ"、雄羊の肉を煮たものを"ベルベレ"というパプリカをふんだんに使った辛いソースと野菜と共に食べる。又、鶏肉を使った料理も多く、代表的なのがピーナッツバターとドンゴドンゴという変わった風味のあるスパイスで味付けした"サカサカ"。その他、北アフリカ地方の代表的なお祝いの料理"クスクス"も有名。そして、海沿い・島々へ行くと、魚べースの料理が主流になる。甘いもので見逃せない物は、バナナのフライ、甘いポテト、茹でたマ二オカ、マニオカのフライ等。ここでは、そんな魅力的なアフリカ料理を味わえる、イタリア国内にあるレストランを紹介しています。
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アフリカ料理店
表示 0-13 アフリカ料理店 /合計 13
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住所 郵便番号
アルファベット順 
Africa  Milano  Milano  via Lazzaro Palazzi 9  20124 
Asmara  Milano  Milano  via Lazzaro Palazzi 5  20124 
Balafon  Milano  Milano  via Teodosio 6  20131 
Dahlak  Milano  Milano  via Marco Aurelio 8  20127 
Dar El Yacout  Milano  Milano  via Cadore 23/25  20135 
El Jadida  Milano  Milano  via Carlo Bazzi 47  20141 
Il Moresco  Milano  Milano  corso Sempione 12  20154 
Keren  Milano  Milano  via Marcello Malpighi 7  20129 
Kilimangiaro  Milano  Milano  via Felice Casati 7  20124 
King's and Queen's  Milano  Milano  via Panfilo Castaldi 28  20124 
Massawa  Milano  Milano  via Giuseppe Sirtori 6  20129 
Sud  Milano  Milano  via Solferino 33  20121 
Warsà  Milano  Milano  via Melzo 16  20129 
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スペシャル
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Fiera Milanoミラノ観光ガイド

ミラノは、好きになるのも忘れるのも難しい街。雑然でありながら明瞭、古風でありながらモダーン、富と貧しさの共存、伝統を受け継ぎながら国際的でもある街。そして、今日、特にファッションの街としても知られるグローバルな街なのです。

Presolana (Provincia di Bergamo, Settore Cultura Sport e Turismo - Circolo Fotografico Marianese)ベルガモ観光ガイド

平穏で魅力的な風景と路地で構成された街には、芸術と文化が満ちています。

ニュ-ス
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Funghi porciniキノコ祭 2006  9/22~10/1の間、クザノ・ムトリCusano Mutriにて"キノコ祭Sagra dei Funghi "が開催されるBIT 2006ゼロデルタがBIT 2006に参加 2006/2/18 毎年FieraMilanoCityミラノ国際展示場で開催されるBIT国際観光見本市に、今年はゼロデルタも参加!
県のニュ-ス
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Coppa d'Oro delle Dolomiti 2007 2Coppa d'Oro delle Dolomiti(コッパ・ドーロ・デッレ・ドロミティ) 2007/8/30 今年60周年を記念するCoppa d'Oro delle Dolomiti(コッパ・ドーロ・デッレ・ドロミティ)のスペシャルエディションレースが開催される。コッパ・ドーロ・デッレ・ドロミティは、1947 年に始まり1956年までの10年間開催された険しい山岳道を標高2000メートルまで達する過酷なロードレース。Modaキビデュエ2007 2007/5/28 ミラノの国際展示場"フィエラ・ミラノ・シティ"にて、アクセサリー・ファッション小物・ヘアーアクセサリーの国際展示会"キビデュエ2007"が開催される。
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