エミリア・ロマーニャ州の オステリア・トラットリア - pg6 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Gigina | |
| via San Giacomo 51, Ferrara (FE) |
| Giusti | |
| vicolo Squallore 46, Modena (MO) |
| Hostaria La Frasca | |
| via San Paolo 51, Modena (MO) |
| Hostaria Vecchia Pirri | |
| viale Francesco Prampolini 8, Modena (MO) |
| Hosteria da Beppe | |
| Strada Matteo Renato Imbriani 51, Parma (PR) |
| Hostraria Le Tre Ville | |
| via Benedetta 99/A, Parma (PR) |
| I Pescatori | |
| via Molo Dalmazia 41, Ravenna (RA) |
| Il Belo | |
| località Castellaro , Sala Baganza (PR) |
| Il Cantinone | |
| via 20 Settembre 28, Cervia (RA) |
| Il Cantinone | |
| via del Pratello 56/A, Bologna (BO) |
| Il Cortile | |
| borgo Paglia 3, Parma (PR) |
| Il Cucco | |
| via Voltacasotto 3, Ferrara (FE) |
| Il Laboratorio del Dr. Jekill e Mr. Hyde | |
| via Castracane 17, Rimini (RN) |
| Il Lurido da Tonino | |
| piazzetta Ortaggi 7, Rimini (RN) |
| Il Mandolino | |
| via Carlo Mayr 83, Ferrara (FE) |
| Il Moretto | |
| via San Mamolo 5, Bologna (BO) |
| Il Mulino | |
| via Modena 23/a, Ferrara (FE) |
| Il Pavone D'Oro | |
| via San Mama 73, Ravenna (RA) |
| Il Ristorantino | |
| vicolo Mozzo Agucchie 15, Ferrara (FE) |
| Il Sorpasso | |
| corso Porta Mare 131, Ferrara (FE) |
海のフェスティバル： エミリア・ロマ－ニャ州のリヴィエラ沿いにて、イベント・ショ－が行われる7/15～8/16の間、David Riondino, Lella Costa, Bebo Storti, Caterina Guzzanti, Paolo Bessegato, Stefano Benni, Paolo Fresu, Mauro Pagani, Stefano Bollani, Eugenio Bennato, Peppe Servillo, Tony Esposito, Roberto Fabbriciani等と共に、ショ－、映画、文化、味のフェスティバルが開催される。
モデナ観光ガイドパダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ－リ"の本拠地（マラネッロ）があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
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