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 Italiano
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 Giapponese
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 Inglese
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vino bianco
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ヴィ－ノ ビアンコ |
白ワイン
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white wine |
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vino rosso
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ヴィ－ノ ロッソ |
赤ワイン
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red wine |
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vino della casa
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ヴィ－ノ デッラ カ－ザ |
ハウスワイン
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house wine |
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spumante
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スプマンテ |
シャンペン
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sparkling wine |
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secco
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セッコ |
辛口
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dry |
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amabile
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アマビレ |
甘口
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sweet |
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novello
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ノヴェッロ |
若いワイン |
early wine |
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vino d'annata
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ヴィ－ノ ダナ－タ |
収穫年度のワイン |
vintage |
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riserva
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リゼルヴァ |
5年位熟成したワイン
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riserves |
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vigna
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ヴィニャ |
ぶどう畑
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vineyard |
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vendemmia
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ヴェンデミア |
ぶどうの収穫
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vintage |
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cantina
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カンティ－ナ |
ワイン貯蔵室
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cellar |
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botte
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ボッテ |
たる
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barrel |
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bottiglia
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ボッティリア |
びん
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bottle |
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fiasco
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フィアスコ |
とうもろこしの皮をまいた首の細いびん
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flask |
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tappo
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タッポ |
せん
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cork |
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fermentare
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フェルメンタ－レ |
発酵する
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to ferment |
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invecchiamento
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インヴェッキアメント |
熟成
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corpo
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コルポ |
ワインのコク
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degustazione
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デグスタツィオ－ネ |
試飲
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