大地と海の新鮮な産物と独自の伝統に敬意を表すサルデーニャの味。サルデーニャの代表的な料理は、"マッロレッドゥス・アッラ・カンピダネーゼ"、"クリショ二ス・デ・パタータ(ジャガイモのラヴィオリ)"、"プロチェッドゥ・ア・ス・スキドー二(牛乳に浸けた子豚肉の串焼き)"サ・カッソーラ・デ・ピッシ(魚のスープ)"、"ブッリーダ(ホシザメの料理)"、サルデーニャならではのデザート"セバダス(又はセアダス)"など。魅力的な島、サルデーニャの料理を味わえるレストランを紹介。
並べ順
La Mola sarda 地図 地図
viale Trento 84, Cagliari (CA)
Lo spiedo sardo 地図 地図
via Giovanni Palomba 47, Cagliari (CA)
Sa Domu Sarda 地図 地図
via Sassari 51, Cagliari (CA)
 
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Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Binari del treno イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
Prato Pulpito di Donatello Duomo プラト観光ガイド
トスカ-ナ州の北部の後背地。町から数キロメ-トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
Trento トレント観光ガイド
静かな谷あいに点在する湖と城・・・夏冬共に観光のメッカであるトレントには、歴史・芸術・自然がふんだんに詰まっている。
 

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