ラツィオ州の郷土料理の多くは、イタリア全土で一般的に馴染まれています。"カルボナーラ"、"アンティーチョーク・ローマ風"、"ブカティー二アマトリーチェ風"等は、イタリア中どこでも食べることができるので、ここでは特に D.O.C.認定のレストランを紹介します。
並べ順
Americo dal 1957 地図 地図
via Santa Maria Goretti 7/9, Roma (RM)
Aristocampo 地図 地図
via della Lungaretta 75, Roma (RM)
Da Enzo al 29 地図 地図
via dei Vascellari 29, Roma (RM)
da Mario il Rugantino 地図 地図
via Fabretti 95, Perugia (PG)
Da Oio a Casa Mia 地図 地図
via Galvani 43, Roma (RM)
della Frezza 地図 地図
via della Frezza 16, Roma (RM)
Giulio Pane e Ojo 地図 地図
via Lodovico Muratori 10, Milano (MI)
Il Capriolo 地図 地図
via delle Vestali 37/43, Roma (RM)
Le Cornacchie 地図 地図
piazza Rondanini 53, Roma (RM)
Lilli 地図 地図
via Tor di Nona 23, Roma (RM)
Lo Sgobbone 地図 地図
via dei Podesti 8/10, Roma (RM)
Qui se magna da Valeria 地図 地図
via del Pigneto 307/A, Roma (RM)
Romana 地図 地図
piazza Antonio Meucci 1, Roma (RM)
Romoletto 地図 地図
piazza della Repubblica 6, Torino (TO)
Severo 地図 地図
via Vicenza 10, Roma (RM)
Sora Lucia 地図 地図
via della Panetteria 41/A, Roma (RM)
Velodromo Vecchio 地図 地図
via Genzano 139, Roma (RM)
 
ザッピング
Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Binari del treno イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
Prato Villa Medicea Ambra di Poggio a Caiano in Prov di Prato プラト観光ガイド
トスカ-ナ州の北部の後背地。町から数キロメ-トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
Trento Centro dall\'alto トレント観光ガイド
静かな谷あいに点在する湖と城・・・夏冬共に観光のメッカであるトレントには、歴史・芸術・自然がふんだんに詰まっている。
 

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